最高のお肉で人生に彩りを与えたい。こういった思いで、玉家は努力しています。

食というのは人生を豊かにするための重要なものの1つです。食の中でも先人たちの努力の末生まれた神戸ビーフは世界一素晴らしいものだと私は考えています。

近年、牛肉のインバウンド消費や輸出により、神戸ビーフ価格は上がり続けています。そのため、日本の誇りである神戸ビーフにも拘わらず、食べる機会が減っています。その中で、玉家は繁殖から肥育まで一貫経営をしている直営牧場から牛肉を仕入れることにより、コストを抑え、より多くのお客様に神戸ビーフを楽しんでもらえるよう、日々努力しています。

一貫経営牧場だからこそできる徹底した飼養・衛生管理により、安心・安全・安定の玉家クオリティでお肉を提供できるよう、社員ともども精進していきます。

皆さんに世界に誇る神戸ビーフを食べていただき、皆さんの日々に彩りを与えることができたら幸いです。