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家庭でできる肉の美味しい保存

家庭で肉を購入する時に、少しでも安くするために肉を大量購入することはありませんか?そんなときは消費期限内に食べられそうにないので、余った肉を冷凍保存...

お肉の知識

日本を誇るブランド牛たち

1 牛肉のブランド化の歴史 日本における牛肉のブランド化は、その文化的背景と密接に関連しています。江戸時代まで遡ると、宗教などの影響により牛肉を含む...

お肉の知識

15日は玉家の日セール

毎月15日は玉家の日セール

2月9日の肉の日セール沢山のご来店ありがとうございました。 つかの間ですが、またまたセールを開催いたします。 言わずもがな15日は玉家の日! 牛肉と...

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